
Porterhousesteak
Zutaten für 4 Personen
1000 g Rinderkoteletts
20 g Steak Gewürzsalz
30 ml Pflanzenöl
Zubereitung:
Die Rinderkoteletts mit dem Steakgewürz würzen und mit Pflanzenöl marinieren.
In der Pfanne ohne Fett oder auf dem Grill 6-8 Minuten je Seite grillen oder braten.
Beilagenempfehlung:
Pommes Frites, gemischter Salat.